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5. Februar 2016

Shopping/Review: Reishunger Sushi-Box

In letzter Zeit ging´s bei mir drunter und drüber, deswegen hab ich´s nicht geschafft euch zu zeigen, was ich beim Bento-Daisuki Adventsgewinnspiel bekommen haben.
Aber lieber spät als nie oder ^^

Hier geht´s zu Bento-Daisuki ^^
Und hier geht´s zu Reishunger
Die Sushibox könnt ihr hier bekommen

Im Dezember habe ich beim Adventsgewinnspiel mit gemacht und eine Sushi-Box von Reishunger gewonnen *FREU*
Ich liebe Sushi, da könnte ich mich rein legen *schleck* und so hab ich mich natürlich umso mehr über das Paket gefreut.

Nun aber genug gequatscht. Jetzt geht´s ans öffnen ^^ und unter könnt ihr euch die einzelnen Bestandteile der Box noch mal in Ruhe anschauen ^^

Viel Spaß und besucht doch auch mal meinen Channel. Da wird jetzt auch mehr kommen, weil ich ja meine neue Kamera habe ^^ (dürft mir da auch gern ein Däumchen nach oben da lassen und wer in Zukunft kein Video mehr verpassen will, der kann auch gerne abonnieren. Kostet ja nichts ^^)





1. Januar 2016

SHOPPING - Chocolat und Fruchtrausch Ulm




Allen erstmal ein frohes neues Jahr 2016, ich hoffe, ihr seid gut rein gerutscht ^^


Entschuldigt wenn der Post heute etwas chaotisch werden sollte ^^ Mein Hirn ist heute für nichts zu gebrauchen XD
Wir waren über die Weihnachtsfeiertage bei meiner Familie in Ulm (bin gebürtige Ulmerin).
Dort waren wir auch in der Stadt und ich möchte zwei Läden vorstellen bei welchen wir waren ^^

Wir starten mit dem süßen, kleinen Laden Chocolat

Rabengasse 18
89073 Ulm

Der Name verrät schon worum es geht ^^
Der Laden ist in der Ulmer Altstadt und somit auch in einem schönen, alten Häuschen. Außen über dem Eingang ist in großer Schrift der Name Chocolat angebracht. Der Laden selbst ist klein aber super schön und gemütlich. Er hat so etwas Nostalgisches, auch von der Einrichtung her und das gefällt mir total. Ich liebe Vintage und Nostalgie ^^
Rechts vom Eingang findet man ein Regal mit allen möglichen Trinkschokoladen. Im Regal daneben findet man verschiedene Tafeln Schokolade, kleine einzelverpackten Schokolädchen und Pralinen, Catanies, usw.
Vor dem Regal steht ein Tisch mit Marzipan- und Schokofiguren. Als wir dort waren standen dort Schweinchen in allen möglichen Größen mit und ohne Zuckerschnauze, Schornsteinfeger, Kleeblätter, usw. für Silvester. Also ein Saisontisch sozusagen ^^
Links neben dem Eingang gibt es ein Regal mit einer riesen Auswahl an losem Tee (also nicht Beutel). Wir sind ja Teetrinker (keine Kaffeetrinker) und wir waren wirklich begeistert. Es gibt dort auch Tee, welchen man so im Laden nicht findet.
Neben dem Tee kam nochmal ein Regal mit Schokotafeln, allerdings eher ausgefallene Sorten wie z.B. mit Meersalz, Chili oder Pfeffer.
Danach kam noch ein Regal mit Geschenkboxen, teils auch wirklich etwas ausgefallen in Form eines Autos ^^

12. Dezember 2015

RESTAURANTS/REVIEW - CôDung - Sushi und panasiatisches Restaurant in Nürnberg


Leider etwas verspätet ^^

An meinem Geburtstag, 02.12., waren wir im CôDung in Nürnberg.
Wir hatten ein paar Tage zuvor einen Tisch reserviert, da das CôDung sehr gut besucht ist.

Das Restaurant erstreckt sich über zwei Etagen und ist wirklich super schön eingerichtet.
Die Tische sind aus dunklem Holz mit passenden, in schwarz gehaltenen Lederbänken und Stühlen. Dazu kommt aber noch ein leichter Touch Traditionelles.
Sehr gemütlich und angenehm.

Als wir dort ankamen wurden wir an der Tür begrüßt und in der oberen Etage auch noch mal. Die Bedienung führte uns zu unserem Tisch und überreichte uns sofort die Karten.
Auf dem Tisch selbst standen ein Korb mit Krabbenchips (zum Appetit anregen ^^), eine Flasche Sojasauce und ein Behälter aus ebenfalls dunklem Holz, in welchem Stäbchen und Servietten steckten. Besteck gab es zum Essen dazu, wenn man keine Stäbchen benutzen wollte.

Die Getränke wurden schon nach ein paar Minuten aufgenommen und auch schnell gebracht.
Da wir mit der Essensbestellung noch ein bisschen brauchten, ging die Bedienung noch mal. Es genügte aber ein Blick und sie war sofort wieder da.
Die Karte umfasst ein wirklich großes Spektrum an verschiedenem Sushi, aber auch andere Gerichte wie Ramen oder Currys gibt es mittlerweile in größerem Umfang und auch Vorspeisen gibt es einige, so z.B. Edamame oder Gyoza.

25. November 2015

SHOPPIG/BUCHTIPP - Koreanisch Vegetarisch


Dieses Buch habe ich von meinen Großeltern geschenkt bekommen.

Auch in diesem Buch finden sich nicht nur Rezepte, sondern auch wieder Hintergrundwissen zum Land, seiner Kultur, den verwendeten Zutaten, etc.
Nur eben diesmal zu Korea, wie der Buchtitel schon verrät.

Was mir an diesem Buch eben auch so gut gefällt ist, dass es auch Infos zu den Gerichten gibt, so z.B. zu Kimchi und eben auch solche "Grundrezepte" in verschiedener Variation.
Mit vielen schönen Bildern wird das leckere Essen und die koreanische Kultur noch unterstrichen.

Das Buch zeigt zudem wie ausgewogen, vielfältig und lecker vegetraisches Essen doch sein kann und bringen auch dem ein oder anderen Dauerfleischesser diese gesunde Küche etwas näher.

Ich kann das Buch wirklich nur empfehlen. Die Rezepte sind super und man kann sich auch wieder über das Land informieren ^^

Das Buch gibt´s hier zu kaufen:  Koreanisch vegetarisch

Hier noch mal eine Kunderezesion von Amazon (besser hätte ich das Buch nicht beschreiben können, das trifft den Nagel auf den Kopf)
[... Die Gerichte sind authentisch, sehr gut vorzubereiten und zum größten Teil bebildert.
Die Hintergrundinformationen sind wichtig und ausreichend gegeben.
Die koreanische Küche besteht zwar auch zum großen Teil aus Fleischgerichten (Rind, Schwein u.a.) und Speisen mit Meeresfrüchten, dieses schadet aber nicht, da hier auf sinnige Weise klassische Fleischgerichte mit Tofu oder ähnlichem ersetzt wurden. Außerdem basiert die koreanische Küche aus Gründen Jahrhunderte langer Armut auf vegetarischen und veganen Rezepten. Fleisch und Fisch wurde nur von den wenigen Wohlhabenden und zu Festtagen gegessen.
Ich bin auch Fleischesser, freue mich aber sehr über diese "vegetarische und vegane" Erweiterung meines kulinarischen Horizonts. Es muss nicht immer Fleisch sein. Das beweist dieses Buch auf äußerst leckere Art und Weise
...]









24. November 2015

SHOPPING/BUCHTIPP - Thailand Küche


Ich hab ja schon gesagt, dass ich auch mehr im Bereich Reviews, etc. machen möchte. Dazu gehören auch Buchreviews bzw. Buchtipps.

Deshalb fang ich jetzt einfach mal mit einem Buch an, welches ich im Asialaden in Amberg gefunden habe.
Es ist ein schon etwas älteres Buch von 1999, aber deswegen noch lange nicht veraltet.

Was mir an dem Buch einfach total gefällt (weshalb ich es auch gekauft habe) ist, dass es eben nicht nur thailändische Rezepte, sondern auch Infos über Thailand, die thailändische Kultur, Werkzeuge, Garverfahren, etc. enthält.
Man lernt also auch noch etwas über das Land und seine Gepflogenheiten und das gefällt mir persönlich eben sehr.

Ich kann das Buch nur empfehlen, die Rezepte sehen super lecker aus und ich kann mich gleichzeitig in die Geschichte des Landes einlesen. Dann hat man gleich eine Beschäftigung während man darauf wartet, dass das Essen fertig kocht ^^

Das Buch gibt´s nicht nur in dem Asialaden, sondern auch hier zu kaufen: Thailändische Küche








14. November 2015

REVIEW/LET´S EAT - Schweinsöhrchen (Postübertragung alter Blog)



Wie der Name meines Blogs, Bento and Food-Blog, schon sagt, geht es bei mir nicht nur um Bentos, sondern auch um Essen allgemein. Deswegen gibt´s ab jetzt von mir auch immer wieder kleine (später vielleicht auch mal größere) Let´s Eats und natürlich andere Reviews, wie ich ja schonmal erwähnt hatte.

Heute fang ich dann mal an mit dem Review/Let´s Eat – Schweinsöhrchen.

Wer eine Oma hat, die zu Weihnachten immer kräftig Plätzchen backt, der kennt sie, die super leckeren, säftigen und manchmal mit Schokolade überzogenen Schweinsöhrchen.
Meine Oma z.B. gibt innen Zimt-Butter rein, dann rollt sie die Schweinsöhrchen so auf, dass sie eben aussehen, wie sie aussehen. Anschließend schneidet sie sie dann in die Scheiben, dass es eben die Plätzchen gibt und lässt sie backen. Dann nimmt sie die kleinen Leckerchen aus dem Ofen und bestreicht sie mit, ich glaube, Aprikosenmarmelade, welche sie vorher im Topf flüssig gemacht hat. Zum Schluss dippt sie sie noch zur Hälfte in Schokolade.
Super lecker. Ich steh total drauf und freu mich immer an Weihnachten auf die Keksdose.

13. November 2015

REVIEW/FUNDECKE - Fundsachen, Reviews und Produkttests (Postübertragung alter Blog)

 
Ich finde immer wieder lustige, süße oder verrückte Lebensmittel und Anderes in Läden. Deshalb möchte ich in Zukunft darüber schreiben und euch zeigen, was mir so ins Auge fällt, wenn ich unterwegs bin.
Außerdem gibt es bei mir in Zukunft auch mehr in Richtung Reviews/Produkttests (natürlich passend zum Thema), dann seht ihr auch mal, was ich kaufe und was mir schmeckt (oder vllcht. auch nicht).

Gerade die Reviews/Produkttest versuche ich dann möglichst neutral zu halten. Ich werde also darüber berichten, was mir daran gefällt oder eben auch nicht gefällt.
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