Wie der Name meines Blogs, Bento and Food-Blog, schon sagt, geht es bei mir nicht nur um Bentos, sondern auch um Essen allgemein. Deswegen gibt´s ab jetzt von mir auch immer wieder kleine (später vielleicht auch mal größere) Let´s Eats und natürlich andere Reviews, wie ich ja schonmal erwähnt hatte.
Heute fang ich dann mal an mit dem Review/Let´s Eat – Schweinsöhrchen.
Wer eine Oma hat, die zu Weihnachten immer kräftig Plätzchen backt, der kennt sie, die super leckeren, säftigen und manchmal mit Schokolade überzogenen Schweinsöhrchen.
Meine Oma z.B. gibt innen Zimt-Butter rein, dann rollt sie die Schweinsöhrchen so auf, dass sie eben aussehen, wie sie aussehen. Anschließend schneidet sie sie dann in die Scheiben, dass es eben die Plätzchen gibt und lässt sie backen. Dann nimmt sie die kleinen Leckerchen aus dem Ofen und bestreicht sie mit, ich glaube, Aprikosenmarmelade, welche sie vorher im Topf flüssig gemacht hat. Zum Schluss dippt sie sie noch zur Hälfte in Schokolade.
Super lecker. Ich steh total drauf und freu mich immer an Weihnachten auf die Keksdose.
