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24. November 2015
SHOPPING/FUNDECKE - Kiwibeeren
Der Post kommt nun ein bisschen verspätet, weil ich ja erst die Posts von meinem alten Blog umziehen musste ^^
Bei uns gibt´s ein Edekacenter und dort hab ich vor ein paar Wochen Kiwibeeren entdeckt.
Ich hatte von diesen vorher schonmal auf Tokens Blog gelesen, aber noch nirgends gefunden.
Nun gab es sie eben zum ersten Mal bei Edeka ^^ *FREU* Leider wie mir scheint auch bis jetzt das einzige Mal, denn ich hab sie seither nicht mehr dort gesehen und auch in keinem anderen Laden.
Wirklich schade, sie passen so gut ins Bento und schmecken super lecker.
Die Beeren haben eine glatte, feste und dunkelgrüne Schale.
Schneidet man sie auf, sehen sie tatsächlich aus wie grüne Kiwis, allerdings sind sie nicht sauer wie man es sonst von normalen grünen Kiwis gewohnt ist, sondern schmecken richtig süß und lecker.
Der Geschmack ist eine Mischung aus Kiwi und Stachelbeere, aber eben süß.
23. November 2015
Bento #19 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Das war der Wunsch meines Mannes, einfach nur Soba-Nudeln und Curry
So und damit hab ich auch alle meine bisher gezeigten Bentos hier her übertragen. Ich hab mittlerweile mal wieder Zeit gehabt ein neues Bento zu machen ^^ Das kommt auch noch ^^
Da werd ich dann aber denke ich ein bisschen mehr dazu schreiben ^^
Inhalt der Box:
Beide Schalen: Soba-Nudeln und Gemüse-Curry
So und damit hab ich auch alle meine bisher gezeigten Bentos hier her übertragen. Ich hab mittlerweile mal wieder Zeit gehabt ein neues Bento zu machen ^^ Das kommt auch noch ^^
Da werd ich dann aber denke ich ein bisschen mehr dazu schreiben ^^
Inhalt der Box:
Beide Schalen: Soba-Nudeln und Gemüse-Curry
Bento #18 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Das Bento hab ich für meine Großeltern und meine Mutter gemacht, da die Bento noch gar nicht kannten und das mal sehen (und probieren) wollten ^^
Da gab´s bei Edeka grad eine neue Kartoffel-Sorte, welche halb lila und halb normales Kartoffel-gelb war ^^ Die hab ich gekocht und dann Bällchen ausgestochen ^^
Inhalt der Box:
Schale oben: Coctail-Tomaten; gedünsteten Brokkoli; Kartoffel-Bällchen (Misch-Kartoffel lila und gelb); Chicken-Karaage und Spaghetti mit Tomatensauce und Salami
Schale unten: Eier-Hase; in Speck gebratene Okraschoten; Mini-Gurken mit Joghurtfüllung; gedünsteter Brokkoli; Kartoffel-Bällchen; Mini-Gurkenspiralen und Frucht-Bällchen gelbe Kiwi und Apfel
Da gab´s bei Edeka grad eine neue Kartoffel-Sorte, welche halb lila und halb normales Kartoffel-gelb war ^^ Die hab ich gekocht und dann Bällchen ausgestochen ^^
Inhalt der Box:
Schale oben: Coctail-Tomaten; gedünsteten Brokkoli; Kartoffel-Bällchen (Misch-Kartoffel lila und gelb); Chicken-Karaage und Spaghetti mit Tomatensauce und Salami
Schale unten: Eier-Hase; in Speck gebratene Okraschoten; Mini-Gurken mit Joghurtfüllung; gedünsteter Brokkoli; Kartoffel-Bällchen; Mini-Gurkenspiralen und Frucht-Bällchen gelbe Kiwi und Apfel
Bento #17 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
In diesem Bento hab ich wieder die Panda-Onigiri und die Obstbällchen. Außerdem hab ich mal wieder Apfelhasen gemacht.
In der Gemüsepfanne haben wir einfach die Gemüsereste verarbeitet. Da gibt´s eigentlich kein wirkliches Rezept. In die Gemüsepfanne kann eigentlich an Gemüse rein was schmeckt, also echt super ^^
Inhalt der Box:
Schale oben: Reis-Pandas und Gemüse-Pfanne, verziert mit Frühlingszwiebeln
Schale unten: Apfel-Hase; Birnen-Hase und Apfel-Birne-Bällchen
Bento #16 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Da hatte ich dann bereits den Bällchenformer und den Eierformer (Version: Hase und Bär) und die hab ich dann gleich mal ausprobiert.
Ich hab da halt aus Äpfeln und Birnen Bällchen raus gestochen ^^
Inhalt der Box:
Schale oben: Reis-Pandas und Asia-Pfanne süß-sauer
Schale unten: Eier-Hase und Apfel-Birne-Bällchen, dazu einen Hasen-Foodpick
Ich hab da halt aus Äpfeln und Birnen Bällchen raus gestochen ^^
Inhalt der Box:
Schale oben: Reis-Pandas und Asia-Pfanne süß-sauer
Schale unten: Eier-Hase und Apfel-Birne-Bällchen, dazu einen Hasen-Foodpick
Bento #15 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Das war mein Geburtstagsbento letztes Jahr (02.12.91 übrigens ^^)
Ich hab mir damit einfach mal selbst was gutes getan (die Bentos in der Koibox sind für meinen Mann, die Bentos in der Usagibox, also die hier, sind für mich)
Inhalt der Box:
Schale links: Tamagoyaki; eine Coctail-Tomate; eine Schinken-Blume; Passions-Frucht und eine halbe Advocado mit Zitrone und grobem Meersalz bestreut
Schale rechts: Curry Nudeln mit Gemüse, verziert mit Advocado-Streifen
Bento #14 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Das war ein Last-Minute-Bento ^^ Damals war ich zu spät dran und hab das nur schnell zusammen gepackt ^^ Darf auch mal sein *hihi*
Inhalt der Box:
Schale links: Coctail-Tomaten; belegtes Brötchen und zwei Trauben
Schale rechts: grüne Trauben und zwei Coctail-Tomaten
Inhalt der Box:
Schale links: Coctail-Tomaten; belegtes Brötchen und zwei Trauben
Schale rechts: grüne Trauben und zwei Coctail-Tomaten
Bento #13 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
In dem Bento hab ich mal versucht, einen Panda von Hand zu formen. Naja, nicht ganz, aber süß ist der Bär alle mal ^^
Inhalt der Box:
Schale oben: Reis-Panda mit Asia-Pfanne und Chicken-Karaage
Schale unten: Coctail-Tomaten und grüne Trauben mit einem roten Hasen-Foodpick
Bento #12 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Hier hatte ich wieder mehr Zeit ^^ und ich hab zum ersten mal mein damals neu erworbenes Panda-Onigiri-Set ausprobiert ^^
Das Set ist einfach super *FREU* Die Pandas sind sooooooooooooo süß <3
Inhalt der Box:
Schale oben links: Reis-Pandas und Radieschen
Schale oben rechts: Reis-Pandas und eine kleine Tomate zur Blume geschnitten
Schalen unten: gelbes Gemüse-Fleisch-Curry verziert mit Frühlingszwiebeln
Bento #11 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
In dem Bento hab ich Reste verwertet ^^ Deswegen ist es nicht so hübsch und detailreich wie andere Bentos ^^
Inhalt der Box:
Schale oben: Schinken-Nudel-Pfanne mit Sahnesauce
Schale unten: Nußkuchen
Inhalt der Box:
Schale oben: Schinken-Nudel-Pfanne mit Sahnesauce
Schale unten: Nußkuchen
21. November 2015
Bento #10 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Das Bento ist auch eher schlicht, weil ich es spontan ziemlich schnell zusammen gewurschtelt habe ^^
In diesem Bento habe ich das Toast ausgestochen (mit Plätzchenausstechern) und anschließend mit Wurst belegt (ebenfalls ausgestochen).
Inhalt der Box:
Schale oben (v.l.): Mit Wurst belegtes Vollkornbrot und dann mit Plätzchen-Ausstechern ausgestochen und dazu Kartoffelsalat
Schale unten: Eine Banane und in Scheiben geschnittene Essig-Gürckchen
In diesem Bento habe ich das Toast ausgestochen (mit Plätzchenausstechern) und anschließend mit Wurst belegt (ebenfalls ausgestochen).
Inhalt der Box:
Schale oben (v.l.): Mit Wurst belegtes Vollkornbrot und dann mit Plätzchen-Ausstechern ausgestochen und dazu Kartoffelsalat
Schale unten: Eine Banane und in Scheiben geschnittene Essig-Gürckchen
Bento #09 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Das war das Valentinstag´s-Bento für meinen Mann (leider nicht so geworden wie ich es mir vorgestellt hatte, aber naja, er hat sich sehr gefreut und es hat ihm geschmeckt)
Zu den kleinen Herzchen-Kuchen mach ich noch ein Rezept, sind eigentlich echt einfach zu machen.
Ich hab sie in einer kleinen Silikonform gemacht, welche man z.B. auch für Pralinen machen nimmt (ist Hitzebeständig)
Inhalt der Box:
Schale oben (v.l.): dunkle Trauben; eine Banane und Mini-Herzchen-Muffins
Schale unten: Tomaten-Reis mit Zaziki; Frühlingsrollen mit Gemüse-Fleisch-Füllung (darunter auch lila Karotten, deshalb erscheinen sie so dunkel) und Pfefferbeißer in Scheiben.
Dekoriert ist die untere Schale mit einer Wolke, einem Küken und einem Herz aus Wurst
Bento #08 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Das ist ein entwas schlichteres Bento ^^
Inhalt der Box:
Schale oben: Coctail-Tomaten und Gurkensalat mit Sahnesauce und Radieschenscheiben
Schale unten: Buchweizen-Spaghetti mit grünem Pesto
Bento #07 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Hier hatte ich in dem Reis mein selbst gemachtes Möhren-Sesam-Furikake, aus lila Möhren, deswegen so dunkel
Inhalt der Box:
Schale oben (v.l.): gefüllte Paprika; Romanesco-Tempura und ein Radieschen
Schale unten: Reis mit Karotten-Furikake; eine gelbe Tomate und ein Radieschen
Dekoriert ist das Bento mit lila Karotten-Streifen
Bento #06 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Hier hab ich schon ein bisschen Farbe rein gebracht ^^
Inhalt der Box:
Inhalt der Box:
Obere Schale (von links): panierter Romanesco; Radieschen; gefüllte Paprika; dazwischen in Sojasauce gebratener Romanesco
Untere Schale (von links): panierter Romanesco; Radieschen; Reisröllchen mit Hackfleisch besträut, getrennt mit lila Karotten-Streifen; dazwischen in Sojasauce gebratener Romanesco
Dekoration: Karotten-Herzen (aus lila Karotten)
Untere Schale (von links): panierter Romanesco; Radieschen; Reisröllchen mit Hackfleisch besträut, getrennt mit lila Karotten-Streifen; dazwischen in Sojasauce gebratener Romanesco
Dekoration: Karotten-Herzen (aus lila Karotten)
Bento #05 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
In diesem Bento hatte ich Reisküken. Die Inspiration dazu hab ich aus dem "Yum-Yum-Bento-Box Buch"
Ein sehr schönes Buch mit vielen Inspirationen und für Anfänger auch eine super Starthilfe, es lohnt sich echt das Buch zu kaufen
Hier könnt ihr das kaufen: Yum-Yum Bento Box: Fresh Recipes for Adorable Lunches
Inhalt der Box:
Obere Schale (von links): Weintrauben hell; Enoki-Schinken-Röllchen; Tamagoyaki; verziert mit einem Schinkenstern
Untere Schale: Zwei Reisküken (Augen aus Schinke und schwarzem Sesam, Schnabel aus Möhren-Scheiben, Bäckchen aus Ketchup); dazwischen Tamagoyaki und Schinkenblumen
Untere Schale: Zwei Reisküken (Augen aus Schinke und schwarzem Sesam, Schnabel aus Möhren-Scheiben, Bäckchen aus Ketchup); dazwischen Tamagoyaki und Schinkenblumen
Bento #04 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
In diesem Bento hatte ich wieder die Imo Dango, dazu gibt´s auch noch ein Rezept ^^
Inhalt der Box:
Bento #03 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Hier hatte ich schon meine Koi-Box, dazu hatte ich schon hier was geschrieben
Inhalt der Box:
Obere Schale (von links): asiatische Fleischbällchen, verziert mit Möhren-Scheiben und -Streifen; Romanesco-Tempura; dazwischen Romanesco blanchiert.
Inhalt der Box:
Obere Schale (von links): asiatische Fleischbällchen, verziert mit Möhren-Scheiben und -Streifen; Romanesco-Tempura; dazwischen Romanesco blanchiert.
Bento #02 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Das war mein zweites Bento, da hatte ich mich dann schon mal an einem Reishasen verkünstelt ^^
Der Reishase ist eigentlich echt einfach, ich mach dazu eine kleine Anleitung, dann könnt ihr den nach machen ^^ Ist aber wirklich nicht schwer ^^
Inhalt der Box:
(von links): Imo Dango, Wasabi-Nudeln dekoriert mit Karottenblumen und Frühlingszwiebeln, kleine Tomaten, Reishase mit Schinkenohren, Nudelsalat
Bento #01 (Bild-/Galerieübertragung alter Blog)
Ich übertrage alle meine Bilder aus meinem alten Blog hier her.
Die Galerie hier ist leider nicht so gut, deswegen über Postings ^^ Dann kann ich auch ggf. mehr dazu schreiben ^^
Also, das war mein aller erstes Bento *rot werd*
Ihr seht also, auch ich hab klein angefangen und wenn ich mir das Bild heute anschaue, dann kann ich´s kaum glauben.
Wie ein richtiges Bento sah das jedenfalls nicht aus XD *lach*
Aber das macht nichts. Mit der Zeit entwickelt man ein Gefühl dafür und traut sich auch mehr.
Kein Bento ist perfekt, aber individuell und das ist auch gut so ^^
Selbst jetzt nach zwei Jahren sehen meine Bentos nicht so schön aus wie auf diversen Fotos im Netz, aber mir gefallen sie und was noch viel wichtiger ist, sie schmecken ^^ und das ist die Hauptsache ^^
Nun aber zu meinem ersten Bento von vor über zwei Jahren ^^
Inhalt der Box:
(von links): Apfelhase, Nudelsalat, Würstchen in Oktopusform, Frühlingsrollen, kleine Tomaten
Die Galerie hier ist leider nicht so gut, deswegen über Postings ^^ Dann kann ich auch ggf. mehr dazu schreiben ^^
Also, das war mein aller erstes Bento *rot werd*
Ihr seht also, auch ich hab klein angefangen und wenn ich mir das Bild heute anschaue, dann kann ich´s kaum glauben.
Wie ein richtiges Bento sah das jedenfalls nicht aus XD *lach*
Aber das macht nichts. Mit der Zeit entwickelt man ein Gefühl dafür und traut sich auch mehr.
Kein Bento ist perfekt, aber individuell und das ist auch gut so ^^
Selbst jetzt nach zwei Jahren sehen meine Bentos nicht so schön aus wie auf diversen Fotos im Netz, aber mir gefallen sie und was noch viel wichtiger ist, sie schmecken ^^ und das ist die Hauptsache ^^
Nun aber zu meinem ersten Bento von vor über zwei Jahren ^^
Inhalt der Box:
(von links): Apfelhase, Nudelsalat, Würstchen in Oktopusform, Frühlingsrollen, kleine Tomaten
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